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Prodotti alimentari e gestione magazzino? Nessun problema con MESONIC Il commercio all'ingrosso e al dettaglio di prodotti alimentari in generale e di prodotti ittici in particolare ha delle necessità specifiche riguardo alla gestione del magazzino. Di fronte a prodotti deperibili, la gestione di acquisti e vendite deve risultare il più automatizzata possibile (ad esempio offrendo proposte d'ordine ai fornitori in automatico) e fornire in maniera chiara e veloce tutte le informazioni necessarie. E dall'inizio del 2005 si aggiunge un altro elemento da soddisfare, la rintracciabilità: tutta la filiera dei prodotti alimentari e mangimi deve essere ricostruibile fino al luogo di origine, come prevede il regolamento UE 178/2002. Con un gestionale come WINLine® di MESONIC tutte queste esigenze sono semplici da soddisfare. Vediamo un caso concreto, quello della tedesca Anduronda. Anduronda, vendite e magazzino ottimizzati con WINLine®
Anduronda importa prodotti ittici surgelati da tutto il mondo. L'azienda, fondata nel 1974, si è sviluppata da fornitore di ristoranti e commercianti al dettaglio a partner affidabile per il commercio all'ingrosso di prodotti alimentari e per l'industria alimentare. Per poter arrivare a ciò è stato necessario soddisfare le aumentate necessità della gestione vendite soprattutto in ambito IT. Per questa ragione è stata scelta una soluzione completa di MESONIC, che viene utilizzata sia dalla sede centrale di Colonia che da tutte le filiali. In questo modo è possibile evadere prontamente tutti gli ordini a fronte di un crescente numero di clienti e di dati ad essi relativi. La gestione magazzino di Anduronda è uno degli elementi centrali nell'installazione di WINLine®: devono essere disponibili in ogni momento prodotti ittici di tutti i tipi in elevata quantità. Non si tratta di un'impresa semplice, se pensiamo che questi prodotti hanno una capacità di conservazione alquanto limitata. Il software di MESONIC verifica il livello minimo e quello ottimale delle scorte ed elabora proposte per l'approvvigionamento. Queste vengono poi passate al modulo acquisti in automatico. Il corretto calcolo dei tempi di consegna da parte del programma è elemento necessario per poter ordinare in tempo elevate quantità dalla Spagna o dagli Stati Uniti, ad esempio. La maggior parte delle vendite effettuate da Anduronda avviene attraverso il telefono. Chi vende accede al modulo di WINLine® "Vendite telefoniche" che lo informa in dettaglio in merito al cliente e alle persone di contatto del cliente. Le più svariate analisi statistiche su ordini già entrati (ad esempio su prodotti ordinati e relative quantità) sono importanti per le relazioni con il cliente così come esatte informazioni riguardanti i contatti. Dal punto di vista del software gestionale, le singole filiali vengono gestite come aziende autonome. Solamente i dati relativi alla contabilità vengono passati alla sede centrale attraverso l'import/export dati. Mentre nella sede non vengono svolte vendite singole, le filiali dispongono di un mercato annesso che vende al dettaglio ai clienti. In questo caso, WINLine®, attraverso il suo modulo FORMULA, costituisce la base per la gestione delle casse. Vengono utilizzati lettori per i codici a barri, cassetti automatici e stampanti per gli scontrini. Inoltre, il programma gestisce anche pagamenti in contanti, mediante bancomat e carta di credito. Con WINLine® Anduronda non effettua soltanto la complessa gestione del magazzino. Il software, in più, offre agli addetti alle vendite informazioni sempre attuali sui singoli clienti, relativamente ai dati anagrafici e allo storico di tutte le vendite che sono state effettuate. Settore dell'azienda: Importazione e commercio all'ingrosso di prodotti alimentari Soluzione MESONIC installata: Corportate WINLine® Moduli in uso: Contabilità generale Gestione ordini, magazzino e fatturazione Numero posti di lavoro: 14 utenti Data installazione: 1° gennaio 1998 Azienda Anduronda GmbH 50996 Colonia Germania Rivenditore Autorizzato MESONIC Togrund GmbH 41069 Mönchengladbach Germania |